AUSFLÜGE

DIE AROMEN UND KULTUR DES CAMPO DE BORJA ENTDECKEN

Die Denominación de Origen Protegida Campo de Borja, eine der ältesten in Aragón, ist besonders bekannt für die hohe Qualität ihrer Weine, vor allem der Garnacha Tinta.

Diese Weinregion, die eine lange Tradition hat, kombiniert moderne Techniken mit der Wertschätzung des jahrhundertealten Erbes und bewahrt ihr kulturelles Erbe in Form von alten Reben, die in traditioneller Buschform angebaut werden.

Die Weinberge, die sich in einer privilegierten Lage in der Provinz Zaragoza befinden, profitieren vom Cierzo, einem kalten, trockenen Wind, vom kontinentalen-mediterranen Klima und von den vielfältigen Böden, um Weine mit intensiven Aromen, Subtilität und einer markanten Persönlichkeit zu erzeugen.

Die Weine aus Campo de Borja werden jedes Jahr national und international ausgezeichnet und zeichnen sich durch ihre Vielfalt und ihren besonderen Umgang mit der Garnacha Tinta aus.

Die Denominación fördert nicht nur den Weinbau, sondern auch das historische und kulturelle Erbe der Region, das im Monasterio de Veruela zu sehen ist, sowie die beeindruckende Landschaft, die sich von den Ebenen in 350 Metern Höhe bis zu den Hängen des Moncayo in 700 Metern Höhe erstreckt.

DAS REICH DER GRENACHE

Routen, die uns zur Verkostung und Eroberung des Grenache-Imperiums führen, um etwas über seine Ursprünge und Geschichte zu erfahren.